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箕輪町のレストランたべりこ 20日オープン

箕輪町のレストランたべりこ 20日オープン
関係者対象に試食会
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 箕輪町大出の農産物直売所「にこりこ」のとなりに隣接するレストラン「たべりこ」が、20日にオープンします。
 この日は、大根サラダや、野菜の漬物、サヤエンドウの胡麻和えなど、野菜を中心に30種類ほどが並びました。
 隣の直売所にこりこに普段並ぶ、地元箕輪で採れた野菜を主に使っていて、旬の味が楽しめるメニューとなっています。
 レストランはバイキング形式で、参加者は、少しずつ皿にとって味わっていました。
 目玉の商品は石臼で自家製粉した赤そばを使った手打ちそばで、こちらも、お代わり可能です。
 箕輪町では、町の農産物をPRするとともに、農家所得を増やすことができればと、3月下旬から、5000万円かけて、施設を改修しました。
 たくさんの野菜の味を楽しんでもらうため、常時、30~40種類のメニューを用意したいとしています。
 レストランたべりこは、大人一人1300円で、営業時間は、平日で午前11時から午後3時、12月までは無休で営業、20日にオープンします。




放送日:2014年7月17日(木曜日)

by ja0hle | 2014-07-18 08:02 | 中京箕輪会 | Comments(0)
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箕輪会は令和5年5月31日に解散しました。


by 箕輪会事務
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