信州癒しの里箕輪町のブログ
りんご出荷もラストスパートですp(^-^)q
2013-11-18 22:28:42NEW !
テーマ:農業
町内全域で主力りんごのサンふじの出荷に農家さんは追われています。
現場帰りに高橋さんの農園にお邪魔しました(^^)/
パートさんを頼んだりと人海戦術で収穫されていました!
今年はりんごにとっても災難の年でした。
春先の霜に、秋の台風にと。果樹生産の厳しさをあらためて感じました。
高橋さんは今年は贈答用の注文をほとんどお断りしたとか。
ご自身が納得できない物を出したくないというこだわりです。
それでも毎年楽しみに待っていらっしゃるお客様のためにと、1個ずつ奥様と選別作業をされていました。
また、お客様においしく安全なものをと、熟してから収穫することを心掛けていたり、農薬をある一定以上減らすことを長野県が認証している「信州の環境にやさしい農産物認証」を受けていたりもします。
驚くほどのいい色です♪
よほど物ほしそうだったのかな(^^ゞ
販売できない規格外だけどおいしいよ!っと職場にたくさんいただいてきました。
規格外といえどしっかり蜜が入っていて、職場のみんなでおいしいね~っといただきました(≡^∇^≡)
今年は大きさのバラつきや傷もあったりしますが、味はとってもいいんですよ!
ぜひ箕輪産、信州産のりんごをたくさん召し上がってくださいね(^^)/
久しぶりに姿を見られた南アルプス仙丈ケ岳もすっかり冬山に様変わりしていました。
明日の最高気温は10℃以下になる予想。寒い中ですが農家の皆さん頑張ってくださいね!!